Sur la proposition de Auze la culture, quelques aficionados de la conduite sur neige se sont retrouvés à L’Arbre vagabond, bien au chaud pour un joli concert de jazz.

La salle était bondée pour écouter le groupe Nola Spirit, un quartet originaire d’Ardèche et du Bordelais, qui a repris tout en finesse d’anciennes mélodies de Memphis et la Nouvelle Orléans.

Les cuivres (trompette, trombone et tuba) ont eu la part belle, associés aux chants du guitariste (sur guitare métallique Gretsch).

Le retour sur la commune en ce froid dimanche fut très largement égayé dans la soirée par un bon repas pris ensemble à domicile !

En route vers le 45e parallèle nord, direction la foire aux chevaux de Fay-sur-Lignon, qui encore une fois mérite son ancien nom de Fay-le-Froid ! 

Le voile brumeux du matin retient le soleil, blanc et presque lunaire …

Les chevaux piaffent et tirent sur leurs liens, les poulains non entravés se pelotonnent contre leurs mères et les maquignons défilent, fiers dans leurs blouses noires, avec chapeaux sombres et cannes en bois tordu.

On défile en parfaits touristes, mais certains d’entre nous se souviennent, l’un d’une jeunesse à livrer des chevaux, l’autre d’un grand-père maquignon, tandis que se retrouvent les amis et la famille au gré de la déambulation.

Une pause à la fontaine de la place du foirail, saucisson et blanc Viognier parfumé, nous voilà déjà repartis avant la gr...

Le brouillard épais qui a sévi ce mercredi a incité Auze la culture à chercher la lumière ailleurs … à l’usine hydrolélectrique de Vershilac, exceptionnellement ouverte au public en 70 ans.

Une plongée, au propre comme au figuré, dans l’univers de la production électrique, qui nous a menés sous le niveau du barrage de Lavalette, au bout de la conduite forcée alimentant la turbine puis le générateur.

Le rappel par les techniciens sur place des différents moyens de production électrique et de leur distribution sur le réseau nous a montré la complexité de ce secteur en perpétuelle évolution mais où, pour l’instant, la France est très concurrentielle.

Nul doute qu’on regardera nos ampoules fonctionner ce soir comme un miracle de l’esprit humain !

Version 1

La science était à l’honneur ce dimanche 29 septembre !

La visite du musée « La Fabrique », très dense et informative, a permis de découvrir non seulement l’histoire particulière du village industrieux de Saint Sigolène mais aussi celle plus générale de l’industrie textile puis plasturgique. Les explications des guides furent ardues et fournies et se sont terminées plus paisiblement par la vision d’un court-métrage ! Le reste de l’après-midi fut consacré à la visite du pendule de Foucault installé dans l’église de Lapte. Là encore, les explications des guides furent précieuses pour appréhender ce système prouvant la rotation de la terre autour de l’axe des pôles. L’ascension du clocher jusqu’au belvédère a permis aux plus vaillants d’admirer le paysage du Velay à 360°...

Notre rallye à l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine 2018 nous a baladé sur les Plateaux. Pas moins de 14 « spéciales » l’ont ponctué, de la maison de paille au château, du musée à la pièce de vie, du lieu de culte jusqu’aux bords de l’eau. Ce fut une promenade où l’aspect architectural a aussi laissé la place à la vie humaine, aux traditions de partage, d’accueil et de chansons. Une journée ensoleillée, terminée comme souvent autour d’une belle tablée !          

Plus d’une centaine d’invités sont venus tout au long du samedi pour le méchoui organisé chez Anne et Luc, qui remerciaient ainsi tous ceux qui les ont soutenus dans les manifestations d'Auze la Culture depuis sa création l’année dernière mais aussi profitaient avec d’autres amis du bon prétexte de l’anniversaire du président (hé oui, 60 ans, ça se fête !).

Les températures fraiches pour ces derniers jours du mois d’août n’ont pas entamé la bonne humeur des 118 participants à ces festivités qui ont duré toute la journée et tard dans la nuit, les deux agneaux noirs du Velay ont enchanté les papilles, les musiciens ont régalé les oreilles et chacun a noué ou renoué connaissance au long de la fête.

Une belle journée, merci à toutes et à tous pour votre bonne humeur et votre gentil...

La température caniculaire qui sévissait ce jour-là n’a pas dissuadé les participants de se retrouver au Puy en Velay à l’initiative d’Auze la culture.

Bien leur en a pris ! Tant le musée Crozatier (climatisé) que le pique-nique à l’ombre des arbres du jardin Henri Vinay ont offert des moments tempérés, propices à la découverte et à la dégustation … des œuvres d’art bien sûr !

Tout d’abord le musée,  récemment ouvert suite à d’importants travaux de réaménagement et d’extension, offre un parcours didactique également adapté aux scolaires. On ne peut que recommander la visite guidée qui en une heure permet d’avoir une vision synoptique des différentes sections (peinture, sculpture, géologie, minéralogie, préhistoire, antiquité, histoire et productions locales, etc.) ainsi qu...

Mercredi 4 juillet au soir, encore un beau pique-nique en terrasse pour Auze la Culture !

Miraculeusement épargnés par ces derniers orages, nous avons pu discuter agréablement en plein air autour d’une belle table de victuailles diverses, ce fut aussi l’occasion d’évoquer quelques nouveaux projets pour cet été … même en vacances, le goût des rencontres continue !

Tout d’abord, une date à noter et même à réserver : le samedi 25 août, nous ferons dans l’après-midi et en soirée une belle fête autour d’un méchoui.

Nous lancerons l’organisation et les conditions en temps voulu, mais d’ores et déjà, merci de nous indiquer votre participation et votre nombre pour être sûrs de son intérêt !

Deuxième date pour les amateurs : l’instituteur de Recharinges fait un concert au Relais du Testav...

Une recette façon « maison Roustain »

Vous prenez :

- une maison en pierres aux volets rouges, le plein soleil sur une terrasse ombragée ouverte sur les champs d’altitude fleuris et verdoyants, le décor est en place pour une magnifique après-midi de rencontres et de dégustation ! 

- vous ajoutez un poète et conteur qui emmène au pays des songes, bien au frais dans une grange sentant bon la pierre volcanique et le bois imprégné de la paille d’antan,

- vous relevez le tout d’un groupe de cinq musiciens passionnés de jazz aux sons éclatants.

Avant de servir, pimentez d’un soupçon gentillesse et anis façon « maison Curcio » et vous obtenez la recette d’une belle après-midi annonciatrice de l’été sur les hauts plateaux de la zone nordique du Mézenc nord.

Le deuxième atelier cuisine initié par Auze la culture a encore affiché complet !

Cette fois organisé chez et par tatie Danielle, c’est la cuisine niçoise qui fut à l’honneur.

Avec une division rigoureuse et d’un sexisme assumé (les femmes aux fourneaux et les hommes à la vaisselle !), ce repas, dégusté en plein air dans les bois sous le couvert d’un grand Barnum, mit en exergue les saveurs traditionnelles qui ont notamment fait la réputation d’un célèbre restaurant de Nice, la mère Barale, dont la patronne exigeait que les clients entonnent l’hymne de la ville après le repas …

Panisses, bagna rotou, pebroun, bigneta, pasta fresca, couaïeta et tourta furent préparées minutieusement durant toute la matinée par la douzaine de préparatrices et les hommes arrivés pour midi purent go...